Concurso de Tortillas

La concejalia de Fiestas y Tradiciones del ayuntamiento de Berja organiza para el dia 29 de Julio, con motivo de la feria de Berja, el primer concurso de Tortillas.

Se celebrará en el paseo cervantes a partir de las 13:30 horas. Las inscripciones deberán realizarse en la casa de la Juventud y de la cultura de Berja o llamando al 950 49 25 91.

 

Colaboran en este encuentro gastronómico las asociones virgitanas barrios altos, ritmo flamenco y silisque Nebi.

1- ORGANIZA Y COLABORA: Excmo. Ayuntamiento de Berja, Concejalía de
Fiestas y Tradiciones, con la colaboración de la Asociación Barrios Altos,
Asociación Silisque Nebi y Asociación Ritmo Flamenco.

5. PRODUCTOS ADMITIDOS: El concurso queda abierto a todo tipo de tortillas
elaboradas a mano con un mínimo de 6 huevos .Se puede presentar varias tortillas
por concursAnte, que será valorado. pero sólo una enfrará en concurso para facilitar
la deliberación del jurado .Importante que esté bien cuajada la tortilla por
dentro.Se valorará la presentación y tamaño, originalidad y degustación.

 

6. PROCEDIMENTO: A cada participante se le atignará un número a la entrega
de la tortilla, el cual se plasmará en loiplatos para un anonimato ante el jurado.
Tras la entrega de premios, todos los asistentes podrán degustar los productos
presentados.

7. NOMBRAMMNTO DE JUECES
El comité organizador nomhrará a los miembros del jurado, formado por cuatro
miembros.

8. PREMIOS
El jurado otorgará tres premios después de la deliberación

1º Premio y Diploma + sorpresa

2º Premio y Diploma + sorpresa

3ºPremio y Diploma + Sorprea

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